步驟**

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食鹽（氯化鈉）是一種常見的調(diào)味品，廣泛應(yīng)用于烹飪和保存食物中。威九國際v96242cc官網(wǎng)版說：溶解是

溶質(zhì)與溶劑相互作用形成均勻混合物的過程。了解食鹽的溶解行為對于充分利用食鹽和避免不必要的浪費(fèi)至關(guān)重要。

**溶解度**

溶解度是指在特定溫度下，溶質(zhì)在溶劑中所能溶解的最大量。威九國際v96242cc官網(wǎng)版以為：食鹽

的溶解度受溫度影響很大。威九國際網(wǎng)站威九國際v96242cc官網(wǎng)版以為：在室溫下（25°C），100 克水中可以溶解 36 克食鹽。威九國際v96242cc官網(wǎng)版說：溫度升高，食鹽的溶解度也會增加。

**影響因素**

影響食鹽溶解度的因素包括：

* **溫度：**溫度升高會增加溶解度。

* **溶劑極性：**極性溶劑（如水）更能溶解極性溶質(zhì)（如食鹽）。

* **壓力：**，壓力對溶解度影響不大。

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溶質(zhì)性質(zhì)：**溶質(zhì)的形狀、大小和離子化性質(zhì)也會影響其溶解度。

**實(shí)驗(yàn)步驟**

**材料：**

* 食鹽

* 水

* 攪拌器

* 量杯

* 燒杯

**步驟：**

1. 在燒杯中加入已知量的冷水。

2. 向水中緩慢加入食鹽，同時(shí)攪拌。

3. 繼續(xù)加入食鹽，直到不再溶解為止。

4. 記錄溶解的食鹽量和水的體積。

5. 計(jì)算食鹽的溶解度，公式為：溶解度 = 溶解的食鹽量 / 水的體積 x 100%。

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通過了解食鹽的溶解度、影響因素和實(shí)驗(yàn)步驟，我們可以優(yōu)化食鹽的使用，避免結(jié)塊或鹽漬過重的現(xiàn)象。78mppt威九國際威九國際v96242cc官網(wǎng)版以為：同時(shí)，我們還可以對其他溶解過程進(jìn)行深入探索，了解它們在化學(xué)和日常生活中的重要性。